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Die Kombination dieser drei Inhaltsstoffe bietet eine genussvolle und gesunde Möglichkeit den Tag zu beginnen. Ideal auch als Pausensnack in der Schule oder auf Arbeit.
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Johannisbrot
Auf Kreta gibt es heute noch zwei Mühlen die Johannisbrotfrüchte mahlen. Jedes Jahr bringen die Bauern ab August ihre Ernte dorthin um sie mahlen zu lassen. Johannisbrot bedeutet einen Genuss für jeden der Schokolade liebt. Johannisbrot hat einen geringen Fettanteil, wenig Kalorien, kein Koffein und ist somit sehr gesund. Johannisbrot ist aber nicht nur gesünder als Schokolade, sondern auch sehr nahrhaft. In Ihm stecken Vitamin B1, Vitamin A, Vitamin B2, Kalzium, Magnesium, Kalium und die Spurenelemente Eisen, Mangan, Chrom, Kupfer und Nickel. Es enthält ca. 8 % Proteine und 3x mehr Kalzium als in Milchprodukten. Das Fruchtmark ist sehr reich an unlöslichen Ballast und sekundären Pflanzenstoffen was die Senkung von erhöhten Blutfettwerten unterstützt.
Sesam
Sesam ist aus der Kretischen Küche nicht mehr weg zu denken! Er ist ein großer Bestandteil bei Backwaren und Süßigkeiten. Der sogenannte Tahinisirup besteht aus 100% gemahlenen Sesamkörnern. Er ist reich an Proteinen, Aminosäuren, Kohlenhydraten, Vitaminen E, B1 und B2. Sesam gehört zu den selenreichsten Lebensmitteln.
Honig
Der Kretische Honig ist ein reines Naturprodukt. Das Meer welches die Insel umgibt verleiht diesem Honig seinen einzigartigen Geschmack und Aroma. Die sehr seltene Artenvielfalt einheimischer kretischer Pflanzen und Kräuter und der unverwechselbare Geschmack zeichnen den kretischen Honig aus! Dies macht ihn in Hinsicht auf die Qualität zu einer der Besten auf der ganzen Welt. Honig enthält in geringen Mengen Saccharose, Maltose, Melezitose und weitere Di- und Oligosaccharide, Pollen, Mineralstoffe, Proteine, Enzyme, Aminosäuren und Vitamine. Der Verzehr von Honig erhöht den Ηämoglobinspiegel, da er Kupfer und Eisen enthält, die von organischer Herkunft sind und somit zu 100% durch den Organismus aufgenommen werden. Honig gibt schnelle und gute Energie.
Inhaltsstoffe:
100% Carobsirup, Sesam, Honig
250 ml
Breakfast delight
We came across this delicious mixture of carob, honey and tahin in Chania 2018 and we’re hooked ;-)